Pizza de mozzarella, jamón ymorrón                          

Me encanta esta combinación de sabores y colores, esta es una de las pizzas más clásicas que podés encontrár en la carta de las pizzerias Argentinas.

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Ingredientes

1	pre-pizza ( podés encontrár la receta de pizza casera a la piedra en mi recetario)
250 gr.	mozzarella
4 0 5	fetas grandes de jamón cocido
1	morrón en aceite
8 o 10	aceitunas verdes (olivas)
a gusto	orégano

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Pasos

1. Colocamos la pre-pizza dentro de la pizzera apenas aceitada, cubrimos con salsa de tomate y mozzarella, llevamos al horno solo unos minutitos.
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2. Retiramos y acomodamos sobre la mozzarella las fetas de jamón y el morrón en tiras acomodadas desde el centro hacia afuera como marcando la porción, llevamos nuevamente al horno hasta dorár bien la base y terminár de fundír por completo la mozzarella.
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3. Una vez bien doradita y caliente antes de llevar a la mesa agregamos las aceitunas y el orégano por toda la superficie.